viernes, diciembre 29, 2006

CALENDARIOS

Una vez más dejo la mesa del despacho con el calendario de mesa correspondiente al año venidero. El próximo martes, primer día laboral de 2007.
Esperemos que, al menos, sea tan bueno como 2006.

jueves, diciembre 28, 2006

AMIGOS y FAMILIA


Durante estas mini vacaciones, en Madrid, he tenido la ocasión de disfrutar de mi familia y de la compañía de los buenos amigos; faltando alguno que no ha podido estar.
Son fechas muy propicias para los reencuentros, cada vez más elegidos y cada vez más placenteros.

Viernes por la mañana, compras con la llalla. Por la tarde visita de los primos y de Tamen y Uco.
Por la noche, "El Cascanueces" de Tchaikovsky, sobre hielo, en el Palacio de Deportes, por el ballet estatal sobre hielo de San Petesburgo. Una verdadera gozada. Iñi, la chica de mirada oceánica (un auténtico placer haberla conocido. Ojalá dure toda la vida), el señor, Ilma, Miña Lúa y yo. Después unos torreznos, unas cañas, risas y buena conversación durante unas horas. Frío y nieve sobre la calle Goya.

Sábado por la mañana, el ser bajito se reencuentra con sus primos. ¡A disfrutar! Gritos, lloros, abrazos y sonrisas. Paseo de la familia por Pintor Rosales. Mañanita de sol y aperitivo en una terraza. Se dejan caer el abuelo Pine y el cantante de los sencillos (ahora mucho más delgado, desde que tiene novia deportista). Comida en la Creperie,(paga "el reencuentro" que siempre está al quite), dejamos al ser bajito con sus tíos y tarde de novios, alguna compra y un café tranquilo.
El ser bajito se queda a dormir con sus primos.

Domingo por la mañana, recogemos al ser bajito y nos lo llevamos de gira visitando familiares. Comida en casa, con la llalla, y a preparar la mesa. Comienzan a llegar todos los hermanos, cuñados, sobrinos y la Tufa, que nunca falla y ojalá sea siempre así.
Aparece Papá Noel cargado de regalos. Miradas de ilusión, nervios, temor y alegría. Esas sonrisas de los peques son el mejor regalo.
Cena. Hacía tiempo que no disfrutábamos tanto juntos. Entrega de regalos para los mayores. Gracias por todos ellos, aunque lo mejor ha sido vuestra compañía.

Navidad. Tarde en casa de los Muñoz-Pardo. Estaban todos y cada uno de ellos. Uco, Tamen, Tlín, Mari-Carmen, Susi, Ukito, Marilí, Belén, Chari, Jara, Tania, Andrea, María, Laura y Sara. ¡Qué tiempos aquellos! Hacía que no pasábamos una tarde así, lo menos seis años. Estuvo bien.
Miña Lúa tuvo que quedarse en casa debido al resfriado. Una pena que se lo perdiera.

El martes, viaje de vuelta.

Gracias a todos por la buena estancia que nos habeis hecho pasar.
A los que no hemos podido ver, a pesar de querer hacerlo , mil perdones y ya tendremos ocasión.

miércoles, diciembre 20, 2006

SHUSAKU ENDO, "EL SAMURAI"

La novela El Samurai, de 1980, relata el fascinante viaje de un samurai japonés en representación de su Shogun o señor feudal. El objetivo de su viaje es concluir con la Nueva España –México– un acuerdo comercial, recurriendo si es necesario a la mediación del Papa frente al rey de España. A cambio se promete la libertad religiosa en territorio japonés. Es una novela histórica y teológica de alto nivel. Son los comienzos del siglo XVII. En la delegación japonesa hay un misionero. Es el franciscano Velasco. Aspira a llegar a ser obispo del Japón para cristianizar el país usando métodos estratégicos y diplomáticos. Está convencido de que «el misionero, como el diplomático, debe estar dispuesto a recurrir a subterfugios y estratagemas, a amenazas y a compromisos» con tal de difundir el Evangelio.
Interesante mezcla de culturas, religiones y formas de ver el mundo.
Está muy bien la primera parte del libro, sin embargo la segunda se hace un poco tediosa, con un final.......

Iñi, ya te lo devolveré cuando vengas a por él.

martes, diciembre 19, 2006

BERONIA 2003-CRIANZA

Un vino cuya relación calidad-precio es bastante buena. Para ser un crianza joven, se deja beber bastante bien.
Más información en: http://www.beronia.com


Tempranillo: 82%. Garnacha: 14%. Mazuelo: 4%.

Con uvas de Rioja Alta, procedentes de terrenos arcilloso-calcáreos, obtenemos unos vinos finos con sensaciones florales, recordando a bayas carnosas y frescas, suave en la boca y agradable en su paso.

A partir de uvas sanas, con ph y acidez total adecuadas, se realiza la fermentación alcohólica, maceración y extracción de color y sabor; Posteriormente tiene lugar la fermentación malo-láctica, el vino, ya más suave prosigue su elaboración en depósito hasta comenzar la crianza en barrica; finalizando el proceso con su redondeo en botella.

Color: rojo rubí con tonos azulados. Limpio y brillante. De intensidad media-alta.

Olor: de aroma avainillado sobre frutas silvestres, frambuesa, morera y algo de cereza, con toques de pan tostado y especias verdes.

Sabor: en la entrada es frutoso y transmite madera en correcto equilibrio. Bien estructurado, en la salida permanecen sabores torrefactos, especias y regaliz.

Ofrece sus mejores cualidades a 16ºC de temperatura. Resulta el acompañamiento idóneo para platos de pasta, legumbres y carnes.


NEGANDO

Después de alguna comida de empresa, siempre llegaba negando.
Nos volvimos locos para encontrar la canción, pero gracias a Luisfran lo conseguimos.

"Negando, de qué presumes negando
si al verme te vuelves loca,
y se que estás deseando,
de darme un beso en la boca".

Fandangos de Huelva y Verdiales 3:08 Gracia Montes Raíces de la Canción Española, Vol. 40 Música latina.

En el minuto 7 de este fragmento de la película "muerte de un ciclista"http://www.youtube.com/watch?v=XSJod_I4fEU, se puede escuchar.

lunes, diciembre 18, 2006

VISITA AL SANTO


Sábado por la mañana. Mañana fría en Santiago de Compostela. Paseo, visita a la Catedral y abrazo al Santo, como todos los años.

Tres deseos y tres cabezazos al Santo Croque.

Posteriormente, restaurante-asador "El Cayado", rúa Franco, número 20. Tfno: 981 587 861.

Caldo gallego para entonar el cuerpo y arrocito con bogavante. Perfecto. Perfecta también fue la compañía.

El año que viene, más.

viernes, diciembre 15, 2006

LA VIDA MISMA

Mila Lúa me ha mandado un correo que me ha gustado bastante y por eso lo transcribo directamente:

"Un profesor, delante de sus alumnos de la clase de filosofía, sin decir ni una palabra, cogió un bote grande de vidrio y procedió a llenarlo con pelotas de golf.
Después preguntó a los estudiantes si el bote estaba lleno.
Los estudiantes estuvieron de acuerdo en decir que sí.
El profesor cogió una caja llena de perdigones y los vació dentro del bote. Estos llenaron los espacios vacíos que quedaban entre las pelotas de golf.
El profesor volvió a preguntar de nuevo a los estudiantes si el bote estaba lleno, y ellos volvieron a contestar que sí.
Después el profesor cogió una caja con arena y la vació dentro del bote. Por supuesto que la arena llenó todos los espacios vacíos y el profesor volvió a preguntar de nuevo si el bote estaba lleno.En esta ocasión los estudiantes le respondieron con un sí unánime.
El profesor, rápidamente añadió dos cervezas al contenido del bote y efectivamente, el líquido llenó todos los espacios vacíos entre la arena. Los estudiantes reían.
Cuando la risa se fue apagando, el profesor les dijo: "Quiero que os fijéis que este bote representa la vida.Las pelotas de golf son las cosas importantes como la familia,los hijos,la salud, los amigos, el amor, cosas que te apasionen, etc. Son cosas que,aunque perdiéramos el resto y nada mas nos quedasen estas,nuestras vidas aún estarían llenas.Los perdigones son las otras cosas que nos importan, como el trabajo, la casa, el coche..... La arena es el resto de las pequeñas cosas. Si primero pusiéramos la arena en el bote, no habría espacio para los perdigones, ni para las pelotas de golf.
Lo mismo sucede con la vida. Si utilizáramos todo nuestro tiempo y energía en las cosas pequeñas, no tendríamos nunca lugar para las cosas realmente importantes.Presta atención a las cosas que son cruciales para tu felicidad.
Juega con tus hijos, concédete tiempo para ir al médico, ve con tu pareja a cenar, practica tu deporte o tu afición favorita. Siempre habrá tiempo para limpiar la casa,para reparar la llave del agua.Ocúpate primero de las pelotas de golf, de las cosas que realmente te importan. Establece tus prioridades, el resto solo es arena"..
Uno de los estudiantes levanto la mano y le preguntó que representaban las cervezas. El profesor sonrío y le dijo:"Me encanta que me hagas esta pregunta!. La cerveza es para demostrar que aunque tu vida te parezca llena, siempre hay un lugar para dos cañas con un amigo"

¡Qué gran verdad!

jueves, diciembre 14, 2006

BUEN DÍA

El glorioso sigue adelante en la copa del rey. Magistral Kun Agüero. Sufriendo, pero hemos logrado pasar de ronda. Otro título está más cerca.
Además, Estudiantes de la Plata (también visten de rojiblanco), entrenados por nuestro queridísimo Diego Pablo "Cholo" Simeone, gana el torneo apertura del futbol argentino. Partido de desempate. Dos goles a uno. Lástima que el rival, en lugar de Boca Juniors, no hubiera sido River Plate.
Con ilusión y esfuerzo nada es imposible.
¡Qué gran verdad!

martes, diciembre 12, 2006

CACHIVACHES

Antes jamás reparaba en ellos. Ahora los veo por todos lados. Trenecitos, cochecitos, caballitos, camioncito de bomberos. Ruido, sirenas, luces, relinchos. Movimiento. Dos minutos. Un euro la tirada.
El "ser bajito", como tantos otros, quiere subir a todos y que, además, funcionen. Lógicamente funciona uno y sólo una vez. Difícil convencerlo de que todos los demás están estropeados.

Un buen negocio el de estos cacharritos.

Espero que, cuando sea adulto, no tenga la misma afición por las máquinas tragaperras.....

lunes, diciembre 11, 2006

BICHOS

En este inmenso puente que hemos disfrutado, hay un día especial, el ocho de diciembre, día de celebración familiar.
Comimos todos juntos celebrando el cumpleaños y santo de mi suegra, la cual nos sorprendió con un entrante a base de camarones y bruños (centollos pequeños, exclusivos, de la ría de Vigo, con un sabor espectacular), un segundo a base de cordero preparado a la segoviana y postres a base de tarta de almendras y cañas rellenas de crema pastelera.
El "ser bajito" se hinchó a comer marisco, sobre todo, camarones, que tanto "miña lúa" como yo le íbamos pelando sin que nos diese tiempo a nada, pues los ingería a gran velocidad.

El pasado domingo, cuando fuímos, otra vez, a comer a casa de mis suegros, lo primero que dijo el "ser bajito", una vez sentado a la mesa y ante el imponente cocido:
-¡Yo quiero bichos!.
Costó una barbaridad convencerle para que se tomara la sopa. Él quería bichos.

¿Nos estaremos equivocando al educar este paladar?

domingo, diciembre 10, 2006

SIMON SCARROW

Interesante la entrevista realizada a este escritos y publicada en EPS de este domingo.
Uno de estos días me iré a comprar el primero de los seis títulos que ha escrito acerca de las legiones romanas del Siglo I. "El águila del imperio". Ya iremos comentando.

Están locos estos romanos....................

viernes, diciembre 08, 2006

PIEDAD FILIAL

Me voy a permitir el lujo de transcribir un párrafo de ese maravilloso libro que he descubierto gracias a la recomendación de "Saconita", "El código del samurái":

"Si hay alguien tan inmaduro como para olvidarse del cuidado de sus padres, que son el origen de su propio cuerpo, será imposible que se vea conmovido por la ternura de su señor, que no es de su carne y de su sangre, devolviéndola en forma de lealtad".

Sustituyamos la palabra señor por amigo y a la palabra lealtad añadamos complicidad, generosidad y confianza.

Es por éllo por lo que dejamos tantos amigos en el camino y los verdaderos se cuentan con los dedos de las manos.

jueves, diciembre 07, 2006

FIBROMIALGIA

Esta enfermedad reumática es la gran desconocida. Afecta, en su grado máximo, a 18 puntos corporales de tal manera que la persona que la padece no puede hacer muchas de sus actividades cotidianas. A veces, ni limpiarse el culo.
Pero claro, como no afecta nada más que a un dos por ciento de la población española, pues no le damos la importancia que tiene.
No soy médico, soy abogado y hoy me han notificado una sentencia por la cual no reconocen el grado de incapacidad permanente absoluta a una cliente que padece una espondiolitis anquilosante agravada con dicha fibromialgia, que le afecta a esos 18 puntos.
Sí, ha empeorado, pero no lo suficiente.
Alucino.
El tratamiento de esta enfermedad es a base de citostáticos y corticoides. Es peor el remedio que la enfermedad. Los corticoides tienen unos efectos secundarios bestiales.

No se con qué cara voy a notificar el resultado a la señora el próximo lunes.
En días como hoy pienso que la Justicia no existe y, sobre todo, que en temas de Seguridad Social, debido al fraude existente, terminan pagando justos por pecadores.

En fin, un mal día, laboralmente hablando.

miércoles, diciembre 06, 2006

INFILTRADOS

La última película de Martin Scorsese. Simplemente genial. A la altura de "Uno de los nuestros" o "El padrino". Buen reparto, con Jack Nicholson, Leonardo Di Caprio, Matt Damon, Martin Sheen y otro buen elenco de actores. Aparte del maestro Nicholson, me gusta la interpretación, por su grado de sorpresa, ya que en nada se parece al moñas del trasantlántico que se hunde, de Leo Di Caprio.
Mafia, calles de barrio, suspense, violencia, acción y sangre. Buen guión y escenas impactantes.
Se pasa un buen rato durante las más de dos horas que dura la peli.
Recomendable.

martes, diciembre 05, 2006

GRACIAS

Siete (ocho) maravillosos años. Complicidad, risas, miradas, abrazos, caricias, besos, algún que otro enfado, alguna que otra discusión. Pero sobre todo, comprensión. Pero sobre todo, confianza. Pero sobre todo, amistad.
Gracias por tu sonrisa, "miña lúa".
Eres el motor de mi vida.

lunes, diciembre 04, 2006

FLORO

Me ha llamado "el cantante de los sencillos". Hacía algún tiempo que no hablaba con él.
Ha logrado conquistar el corazón de una princesa y esa princesa ha hecho lo propio con el suyo. Estaba feliz. La buena gente, la gente amable, sincera, fiel con los amigos, no se merece menos. me alegro mucho por él. Espero que logre alcanzar la estabilidad que le conducirá a la felicidad. Se merece lo mejor del mundo.
Querido Charlie, espero que seas muy feliz y dichoso, siempre.

domingo, diciembre 03, 2006

PACA

Muchas felicidades, abuela, donde quiera que estés.

CHAMPIONS GIL

Domingo. Llueve. Mucho. Un rayo de sol ilumina los corazones, caras y semblante de los atléticos y de la gente de buena fe. Nuestro equipo se despierta en puestos europeos. De la champions. La liga puede ser nuestra. Aspiramos a todo. ¡A por ellos, que son pocos y cobardes!
Y TAL, Y TAL, Y TAL

¿Por soñar?

Mañana será lunes.

viernes, diciembre 01, 2006

FADOS

Canciones tristes y melancólicas del país vecino.

Un sitio muy romántico donde poder escuchar este tipo de canción es el llamado "KALUNGA", en Vilanova da Cerveira, al norte de Portugal.
Llegas, cenas lo que te pongan (no hay carta) y cuando todos los comensales de las siete u ocho mesas han finalizado, se apagan las luces eléctricas, se mantienen encendidas las velas y los que hasta ahora habían sido los camareros, se enfundan las guitarras y temples y comienzan a cantar maravillosas canciones, creando una atmósfera inolvidable. La noche se hace más bruja todavía.
Invitan a cantar a quien quiera participar. Dos horas de entretenimiento asegurado.
Conviene reservar una habitación para pasar la noche allí.
El desayuno del día siguiente, también merece la pena y se incluye en el precio.

Merece la pena.

Kalunga
Tfno: 00351-251 795 886
Gondarém-Vilanova da Cerveira
Portugal

miércoles, noviembre 29, 2006

BUENA RESPUESTA

Se encuentran dos viejos conocidos por la calle:
-¿Qué tal estás?
-Bien............. o ¿dispones de cinco minutos?
Curiosa respuesta, ¿no?

Entiendo que cuando nos pregunten por nuestro estado de ánimo lo mejor es decir bien. Siempre bien. Tus amigos se alegrarán y tus enemigos no.

EL ESTRÉS DIARIO

Descuelgan el teléfono:
-¿Sí?
-¿Qué pasa tío, qué tal estás?
-Currando, a tope.
-Pues te estoy llamando desde el manos libres, que voy conduciendo.
-Por aquí todo bien, pero oye, ¿es muy importante lo que me tienes que decir?, es que estoy hasta arriba de curro.
-No, tranquilo, puede esperar. Tan sólo llamaba para charlar un rato contigo y saber qué tal estabas. Venga, un beso y ya hablaremos.
-Vale, ya hablaremos.

El estrés de hoy no nos deja dedicar ni cinco minutos a charlar con un amigo, un hermano o cualquier otro ser querido. Damos más importancia al curro que a un "te quiero" o a un "solo llamo para interesarme por tí".
Luego buscamos el hueco para charlar y pocas veces lo encontramos.

Desde aquí quiero pedir perdón a mi familia, amigos y personas que aprecio por no dedicarles más tiempo del que se merecen, por no llamarles con más frecuencia o escribirles más asiduamente.
Aún así, siempre los llevo muy dentro.

martes, noviembre 28, 2006

COMIDAS NAVIDEÑAS

Recuerdo la época en que trabajaba para la gran empresa. Justo por estas fechas comenzaban las comidas de confraternización con los proveedores. Todo el año poniéndonos a parir, discutiendo hasta la última peseta, el último detalle de la colección, entregas de pedidos, etc, etc, pero llega la Navidad y se acabaron los malos rollos. Buenas caras, buenos restaurantes, buenos manjares, poca desconexión y pocas comidas divertidas.

Aún así, tal día como hoy, tuvimos comida con unos proveedores a los que recuerdo con mucho cariño. Buena gente. Nati, Rafa y E. Medina.
Por nuestra parte acudimos mi querido adjunto, el abuelo ("Jesús, pero no soy Dios"), la niña de Pozuelo, ojitos lindos y yo.
Mesa rectangular, sin cabecera y todos entremezclados a lo largo de la misma. A mi derecha estaba sentado E. Medina y justo enfrente suya mi querido adjunto.
En un momento determinado de la comida, me descalzo. Sigo comiendo y, disimuladamente, planto el pie, por debajo de la mesa, en el paquete de mi querido adjunto.
Con el rabillo del ojo observo cómo, de repente, se atraganta, suelta los cubiertos, su cara se pone de color rojo y se queda atónito, dirigiendo una mirada indescriptible hacia E. Medina, el cual en ese instante le estaba siguiendo la conversación, mirándole fijamente.
No pude aguantar la risa mucho tiempo más y, al final, una vez hubo contado lo sucedido, ante el silencio del resto de comensales por la extrañeza de la reacción, las risas se escucharon en todo el restaurante.

Hay comidas que siempre nos quedarán en el recuerdo.

Para todos ellos felices fiestas y buena compra de ALMAX.

IDENTIFICACIÓN OCULTA

Son las 21.45 horas y suena el teléfono de casa. Identificación oculta.
-¿Sí?
-Buenas tardes (buenas tardes, a las 21:45), mi nombre es Soraya Gálvez y el motivo de mi llamada es por que estamos haciendo una encuesta sobre cajas de ahorro y bancos. ¿Tiene usted diez minutos?
-Mire, es que no me interesa.
Indignada y subiendo el tono de voz, replica, -¡Pero oiga, es que no quiero venderle nada!!!
-Ya, pero yo, tampoco quiero responderle nada. Adiós muy buenas.

Ser vendedor o encuestador telefónico ha de ser un trabajo muy duro, donde me imagino que esas empresas exigirán que se hagan un cierto número de clientes al día, o de encuestados al mes.
Desde mi punto de vista resulta incomprensible que dichas empresas intenten vender así sus productos. En mi caso, soy bastante reacio a facilitar datos personales u opiniones a alguien que, en primer lugar, no puedo identificar y, en segundo término, no se de dónde ha podido obtener mis datos. Además cuando soliciitas que esa información sea remitida por escrito te dicen que es imposible. ¿A estas alturas, todavía no saben que las palabras se las lleva el viento?. A partir de ahora, cuando vea que la llamada procede de un número oculto, descolgaré, no daré opción a nada y diré:
-Lo siento pero no me interesa.

Para que vuelvan........

lunes, noviembre 27, 2006

SACONITA

Agradezco inmensamente la bienvenida que este gran amigo me da en su página blog. Excelente donde las haya.
Página que merece la pena leer a diario, siempre y cuando, mi querido Saconita, no se deje absorber por la estresante vorágine laboral diaria y pueda dedicar unos instantes a llenar nuestra vida de color, ilusión e inquietudes.
Echo muchísimo de menos los días en que no redacta una línea o no nos deleita con alguna fotografía.

http://camposdetierra.blogspot.com

LA BICICLETA


Fueron muchas las pedaladas, pero la vista merecía la pena.

domingo, noviembre 26, 2006

SERES DESPRECIABLES

El pasado viernes, por la tarde, han robado a mi madre. Le han abierto el bolso sin que se diera cuenta y le han birlado su monedero. Dinero, tarjetas, carnés, una apuesta de la primitiva y sobre todo, las fotos, esas fotos de cuando los hermanos éramos pequeños; aquellas fotos en que posábamos con élla o con el "abuelo ranita". Le han robado los recuerdos.
El dinero era lo de menos. Lo de más, el disgusto, aunque realmente podía haber sido peor.
Quien haya sido es un ser despreciable, porque si tiene tanta habilidad en las manos para llevar a cabo semejante fechoría sin que el prójimo se entere, es de suponer que esa misma habilidad la debería tener para trabajar con las mismas de forma honrada, ¿no?. Es un ser despreciable porque busca una víctima que no pueda hacerle frente en caso de ser descubierto. Es un ser despreciable, porque si ha conseguido el objetivo monetario, lo mínimo que podría hacer es gastar un par de euros en devolver el monedero por correo y evitar toda la tramitación para la obtención de nuevos documentos.
Lo único que le deso es que le toque esa apuesta de la primitiva para que, al menos, pueda intentar salir de esa vida de mierda que lleva y con la que debe presumir delante de sus compinches, vanagloriándose de las grandes hazañas llevadas a cabo a lo largo del día.......

Y una vez le hubiera tocado la primitiva, que no se muriera nunca, que estuviera siempre enfermo, con muchos retortijones. No le deso nada más a ese ser despreciable.

sábado, noviembre 25, 2006

TREINTA MESES

Ayer el "ser bajito" cumplió dos años y medio. Por la noche, cuando le estábamos poniendo el pijama, preguntó:

-papi, ¿qué es eso?
- Una lámpara, cariño
-¿Por qué?

Hemos comenzado con la etapa del ¿por qué?....................... Que tiemble Roma.

viernes, noviembre 24, 2006

VEGETARIANOS

Recuerdo la primera vez que fuí a cenar a un restaurante vegetariano. Han transcurrido aproximadamente catorce años. Terminamos comiéndonos a cucharadas el azúcar moreno.

Desde entonces la cocina vegetariana ha sufrido una brillante evolución. Hoy día puedes saciarte comiendo bastante "sano" (pongo sano entrecomillado, porque un buen chuletón de buey, también lo es, aunque tenga poco de vegetal) y, además, con una buena elaboración.

Dos claros exponentes de esta cocina son:

"La Galette II", en Madrid, calle Bárbara de Braganza, núm. 10. Tfno 91 308 54 13.
En este restaurante, "miña lúa" y yo hemos pasado grandes y románticos momentos, a pesar de que alguna persona que fue invitada allí a comer, no supo apreciar la carta.

"AMBROSÍA, nova cociña vexertariana", en Pontevedra, Rúa Padre Sarmiento, núm. 31 (Praza da Verdura), tfno: 986 84 24 80. Restaurante pequeñito, con un menú muy elaborado y un precio más que razonable (10 euros). Además está situado en pleno casco antiguo de esta preciosa ciudad, la gran desconocida.

Por cierto, la última vez que estuve en Madrid, la persona que se había quejado de la invitación en la Galette, me invitó a comer en el Burger King de San Lorenzo de el Escorial. Menos mal que uno se adapta a todo y considera que lo importante de una buena comida, aparte de saciar el hambre, es disfrutar de la compañía de unos buenos comensales.

jueves, noviembre 23, 2006

FITO CABRALES

Que tendrá este tipo que me tiene enganchado. Con su música y sobre todo con sus letras. Llevo diez años siguiendo a a este pedazo de artista, primero cuando tocaba con "PLATERO Y TU" y depués con "FITO&FITIPALDIS". Los últimos dos álbunes de este poeta son una auténtica joya, exceptuando, claro está, unas tres o cuatro canciones. Se llaman "Lo más lejos, a tu lado " y "Por la boca vive el pez". Ahí van algunos extractos de letras:

"Me da pena que se admire el valor en la batalla.
Menos mal que con los rifles no se matan las palabras" (..)

"La vida perra sólo dura un rato, es lo que tengo para estar contigo, para decirte lo que nunca digo, para cantarte lo que nunca digo"(..)

"Ahora sí, parece que ya empiezo a entender, las cosas importantes aquí, son las que están detrás de la piel.
Y todo lo demás empieza donde acaban mis pies, después de mucho tiempo aprendí que hay cosas que es mejor no aprender.
El colegio poco me enseñó, si es por esos libros nunca aprendo a coger el cielo con las manos" (..)

http://www.fitoyfitipaldis.com

Por cierto, hablando de todo un poco, mi hermano pequeño ha comenzado a redactar un blog, que él mismo denomina el contrablog y ello porque no le permito escribir ninguna entrada en el mío.
Interesante cuestión la de poder mostrar la otra cara de la moneda. Creo que a fin de cuentas para lo único que le va a valer es para que cada día le quiera un poco más.
Pues eso.
http://elreencuentroii.blogspot.com

miércoles, noviembre 22, 2006

martes, noviembre 21, 2006

HABONES DE SANABRIA


"Lela" es otro de los seres excepcionales que la vida te da la oportunidad de conocer y con la que actualmente estoy compertiendo parte del camino. La llegada del "ser bajito" ha devuelto, tanto a ella como a "Lelo", la alegría en la mirada, además de una segunda juventud.
Es una fanática del orden y la limpieza, no tiene nada suyo, se desvive por los seres queridos. Es una persona de grandísimo corazón que te hace sentir como en tu propia casa. Ahora bien, una cualidad destaca por encima de todas y es que cocina como los ángeles. Primeros, segundos y ¡vaya postres!. Es un placer disfrutar de sus guisos. Sorprende la empanada de rubio, la de bacalao, cualquier tipo de pescado que prepare, de carne, la empanada de manzana, los melindros, los negritos, la tarta de chocolate, la bica, el pastelón y una larga lista, donde cada vianda sabe impresionantemente buena.
"Lela" no es una suegra tipo. En ella tengo una segunda madre, una buena amiga y confidente. Por supuesto que no menos puedo decir de "Lelo", mi padre actual.

Hace unos meses fuimos miña lúa, el ser bajito y yo a pasar un fin de semana, junto a otra pareja de buenos amigos y sus pequeñas y pequeño, al Lago de Sanabria. Un par de día maravillosos. Una de las especialidades culinarias de la zona son los habones. Los preparan de una manera muy rica y, lógicamente, no nos quedó más remedio que comprar un quilito, para preparar en cuanto regresáramos a casa.

Y cómo no, fue "Lela" quien se encargó de alegrarnos el domingo con esa maravillosa comida. Dos platos. No me quedó más remedio que repetir. ¡Buenísimos! Habones, choricito, carne y panceta.

Decía la abuela Paca que no hay cosa más graciosa que tirarse un pedo silencioso en Misa y observar los daños colaterales. Es una de esas situaciones donde quien se lo tira, tiene que aguantar el tipo ante las caras que ponen los demás. Cuesta muchísimo aguantar la risa.

Al día siguiente de la comida "sanabresa", tuve un macrojuicio donde la Mutua de Accidentes demandaba a trabajador, Instituto Nacional de la Seguridad Social, Tesorería General de la Seguridad Social, empresas y Servicio de Salud de Galicia. Éramos cinco Letrados compartiendo una mesa de más o menos un metro de largo. Todo ello para discutir si el accidente que había padecido el trabajador tiempo atrás, se podía calificar como de trabajo o no. La Mutua decía que no y la empresa, lógicamente se adhería a la petición de la Mutua. Los demás, como gato panza arriba, defendíamos la postura contraria. Un juicio largo porque en el mismo se practicaron varias pruebas testificales y periciales.
Los efectos de los habones no se hicieron esperar y llegaron cuando la abogada de la empresa estaba en pleno alegato final. Un aire insonoro y una lenta y grávida expansión olorosa se apoderaron de la mesa. Cuando somos más de dos, lo bueno del asunto es que no se sabe de dónde proviene.
No tuve más remedio que aguantar la compostura, como un campeón y, con absoluto desprecio y cara de perplejidad, mirar fijamente a la abogada de la empresa como si hubiera sido ella la autora. El resto de compañeros de mesa no tardaron en imitarme.
El alegato no le salió como élla hubiera querido.

En fin, los habones, impresionantes, a pesar de los efectos colaterales.

lunes, noviembre 20, 2006

PEQUEÑOS INSTANTES


Ayer dedicamos la mañana a pasear. Miña lúa, el ser bajito y yo. Aprovechamos para ir hasta la playa, donde el sol de mediodía apretaba en condiciones. El mar en calma, hasta que el ser bajito comenzó a lanzarle piedras. En cuanto se cansó fuimos a los columpios que, pese a estar mojados por la lluvia, no opusieron resistencia alguna. El pequeñajo llegó llorando porque se había mojado los pantalones en el tobogán.
¿Se puede perdir algo más a la vida que poder disfrutar estos pequeños instantes de placer?
Por la tarde entraron las nubes y el frío. El domingo se convirtió en la previa del lunes.
En fin, veremosque tal se nos da esta semana.

domingo, noviembre 19, 2006

UNA SIMPLEZA

Huevos caseros, a poder ser de los que ponen las gallinas de la tía Ramona. Chorizo de Lalín y patatas de Xinzo de Limia.
Se fríen los huevos, se fríen los chorizos y se fríen las patatas.
Para acompañar, hogaza de pan de leña y "Mahou" cinco estrellas bebida "a morro".
¡A mojar!
¿Es esta simpleza el mejor plato del mundo?
Para mí, desde luego. El mejor plato del mundo y el mayor enemigo de nuestras arterias.
Quizás por ser un gran aliado del colesterol y poder tomarlo de vez en cuando, sepa tan rico, ¿no?

sábado, noviembre 18, 2006

FOOTING

Desde que nos dejó el "abuelo ranita", hace ya ocho años, no había vuelto a correr. La verdad es que no se por qué lo hice. También dejé de contar chistes. Algo en mi interior también desapareció con él.
El pasado mes de julio, coincidiendo con el aniversario de su muerte, decidí volver a correr, justo donde empecé por primera vez, en la Dehesa de la Villa. Coincidiendo con cuatro días que estuvimos pasando en Madrid. El primero de ellos aguanté seis minutazos; el segundo doce y el tercero quince. Buena evolución. Eché de menos aquellos tiempos en que salíamos todos juntos, Nacho, David, Quique, Javi, Jesús, Monra. Tiempos que no volverán. Aún así, he logrado salir un par de veces o tres, por semana, aguantando entre media hora y cuarenta minutos.
Hoy he vuelto a entrenar; un mes después de no haber realizado ningún tipo de actividad física, gracias a esa laringitis que me ha tenido bastante fastidiado.
Media hora a un ritmo bastante lento. Es una gran sensación estar corriendo mientras el agua de la lluvia y el viento te acarician la cara.
Espero volver a enganchar un buen ritmo de ejercicio diario y que ningún virus me vuelva a tener postrado.

viernes, noviembre 17, 2006

UCO

Algunas veces la vida nos da la oportunidad de encontrar seres excepcionales y, además de conocerlos, compartir con ellos parte del camino.
Tal es el caso de Uco, mi "padrino", a la par que gran amigo. Un tipo que a día de hoy cuenta con setenta y un años a sus espaldas y que ha sabido disfrutar a tope. Cántabro (cantabrón) de nacimiento, muy joven tuvo que emigrar a Filipinas. Había que buscarse la vida, y esa vida le concedió el lujo de enamorarse de mi madrina, Tamen, con la que todavía sigue casado y, bien casado. Dicen que detrás de un gran hombre hay una gran mujer y en este caso es cierto. Sienten adoración el uno por la otra y viceversa (agúm y aguna). A veces, entre ellos, cuando no quieren que nos enteremos de la conversación hablan bicol, una corrección al tagalo.

Uco es un ser humano de naturaleza excepcional. A su edad, el abuelo, recorre, prácticamente todos los días, entre veinte y cuarenta kilómetros con su bicileta, además de jugar sus dieciocho hoyos al golf(o como él bien dice, estar trabajando en la huerta). Sábados y domingos se hace entre cincuenta y setenta kilómetros con la bici, por eso de ser fin de semana. Después de ésto, come como el que más, se toma sus cubatas de ron en vaso de "pinta" y se fuma un par de puros habanos mientras juega la partida de "flor" en su Peneda natal.

Andrea, María, Laura, Sara, Tania y Jara se vuelven locas con su "abu" del alma, eso sí, sin dejar de sentir esa misma locura por la madrina (bita).

Uco tan solo tiene un defecto, ser del Real Madrid. No se puede tener todo bueno.
Echo mucho de menos esas meriendas de antaño (sotanjum, floating island, patatada con piquillo, etc, etc) viendo los enfrentamientos de su equipo contra el mío, a veces en el Bernabeu, a veces en el Calderón.
Recuerdo que siempre que íbamos al "Cornabeu", cuando terminaba el partido de turno, al subir los cuatro en el ascensor, el "abuelo ranita", siempre soltaba una sonora ventosidad dejando el rastro para el siguiente que entrara.

Ahora mismo estoy viendo una foto que tengo en el despacho con Uco sosteniendo su sempiterno cubata y al "rana" con su copa de rioja, agarrados, pasándose ambos el brazo por encima del hombro.

¡Qué tiempos aquellos!

jueves, noviembre 16, 2006

LA NOUVELLE CUISINE

Hace unos meses compartíamos mesa y mantel cuatro buenos comensales.

-Estamos de acuerdo en que la nouvelle cuisine es algo espectacular, diferente a todo lo que hasta ahora se haya podido saborear de forma tradicional, crea una serie de maravillosas sensaciones en el paladar, con esa explosión de sabores, mezcla de lo divino y lo humano-, decía uno de ellos mientras los demás escuchábamos atentamente.
-Por supuesto, coincidimos en que genios como Ferrán Adriá, Arzak, Sergi Arola y demás, hacen de la cocina moderna un verdadero arte y lo más importante, están aficionando a muchísima gente a interesarse por la rama culinaria-.
-Ya, pero a lo que no hay derecho es que por un chupito de espuma de tortilla española, te jodan una pasta, ¿no?-.
-Es lo malo que tiene el asunto, mucho plato de diseño, poco contenido, mucha emulsión de sabores y demasiado precio-.

En ese instante, el camarero hizo su entrada con una olla de barro que directamente puso sobre la mesa. La misma contenía un impresionante arroz con vieiras y cocochas. Todos y cada uno de los presentes comenzamos a salivar observando el panorama mientras lo dejábamos reposar unos instantes, como es menester.

- Ferrán Adriá y compañía son unos verdaderos artistas, pero a que ¿cuando vienen a degustar esta exquisitez no piden que les pongan un espumado de cocochas con vieiras o de arroz con bogavante?-
-Noooooo, seguro que no- afirmamos el resto
- Lo jodido es que además de ponerse morados, cogen la idea y cuando vas a comer a su restaurante , te sirven un chupito con la "emulsión de humo al aroma de cococha gelatinada" que engulles felizmente cobrándote lo mismo que nos va a costar la perola que nos vamos a zampar-.

En ese momento comenzamos a servir el arroz y se acabó la conversación. Comíamos pausadamente, saboreando aquella estupenda vianda mientras observábamos el mar y las islas Cíes de fondo.

Restaurante CASA PINALES
Avda. Redondela, núm. 108
Chapela-Redondela
Tfno: 986 45 02 42

Conviene reservar

martes, noviembre 14, 2006

VINO DEL MES

El descubrimiento de este mes ha sido un rioja de excelente relación calidad-precio:
"Marqués de Villamagna", reserva de 1.998.

Interesante caldo.

lunes, noviembre 13, 2006

SENSACIONES

Una tarde fría y lluviosa. Estás en casa, tumbado en el sofá y de fondo suena "L'ultimo baccio", de Carmen Consoli.
Muy buenas sensaciones.

http://www.carmenconsoli.it/

domingo, noviembre 12, 2006

SIMEONE


"Cholito". Así llamaba el abuelo ranita a la que ahora es la llalla en honor a aquel jugador del atleti, alma del equipo en el doblete del 96.
La puso este nombre porque podía con todo, era el alma de la familia. Una persona increíble, digna de ser admirada que sacó adelante a los suyos a base de trabajo, cariño y dedicación exclusiva. "Ejecutiva del hogar", se autodenominaba.
Antes de su tercer diceciocho perdió al abuelo ranita y con cincuenta y dos años y cuatro hijos, de repente, en cuestión de un año, se quedó sola. Sola en una casa que antaño había estado llena de ruido y de vida. Ahora, silencio.
"Cholito" ha sabido afrontar su camino al cuarto dieciocho de una manera espectacular.
Cuatro nietos y uno en camino.
Los lunes, por la mañana, madruga como la que más y marcha al hospital a colaborar con enfermos de cáncer tratando de echar una mano en lo que puede, simplemente escuchando y ofreciendo su hombro.
Dedica tiempo a re-conocer ese Madrid que la vio nacer. Lee dos o tres libros al mes, va a clase de relajación, hace teatro, escucha bastante música, ve mucho cine, cuida que la comida no tenga demasiada sal y sigue disfrutando a tope de sus hijos (que ahora son ocho) y de sus nietos.
Siempre con una sonrisa y una buena palabra para todo el mundo.
Ahora se encuentra un poco fastidiada por el dolor que siente en sus muñecas. Pero estoy seguro que ese dolor no va a poder con ese corazón lleno de coraje, luchador.
No hay día que no piense en ella, la eche de menos y la admire un poco más.

Me encantaría llegar a mi cuarto dieciocho con ese coraje colmado de serenidad.

La quiero siempre, fuerte y apretado y espero que no se le olvide nunca. Sólo me gustaría que las visitas, breves, pero intensas, siguieran siendo igual de intensas, pero menos breves. Igual algún día se cumplen los deseos.

Dedicado a una madre.

sábado, noviembre 11, 2006

OCHOMILES

Cuando era más joven sentía que una de las proezas que debía realizar era escalar, por lo menos un ochomil. La gente que lo consigue me inspira una verdadera admiración.
Actualmente, me conformo con alcanzar los cuatro dieciocho......años.
Hace dieciocho años, comencé mis estudios universitarios; dieciocho años atrás, acababa de nacer, treinta y seis años después de nacer he dejado de fumar, he tenido un hijo y estamos embarazados de otro.
Espero poder alcanzar dos dieciocho más, como mínimo, aunque sea para conocer a mis nietos.
Poder decir junto a miña lúa, somos, hemos sido y seremos felices.

Quienes actualmente me inspiran esa admiración que sentía de joven, son los viejecillos caminando por el parque , tomando sus vinos y contando sus batallas.
Ellos sí que han realizado la proeza escalando sus ochomiles.

viernes, noviembre 10, 2006

29/02/1.976







Tenía yo cinco años cuando, el 29 de febrero de 1.976, mi padre me llevó por primera vez al Vicente Calderón, a ver jugar a ese Atleti del que tanto había oído hablar. Recuerdo perfectamente la salida del vomitorio hacia la grada con papá asíéndome la mano. Día de invierno soleado, el color verde y el olor del césped. ¡Qué gran momento!
Jugábamos contra el Granada y ganamos por tres goles a dos. Un partidazo.
Este equipo me habría de enganchar para siempre.
Así transcurrieron muchos domingos de muchos años, con aquél hombre preocupándose de que sus hijos pudieran aprender a sufrir, a perder, a soñar, a reir y a llorar en este estadio viendo a ese equipo rojo y blanco de mis amores. Abrigándonos en invierno, cuando nos ponía los pijamas por debajo de la ropa y cubriéndonos con una manta al sentarnos.
-Al lado del río siempre hace mucho más frío, porque es húmedo. Ya se que no os gusta, pero hay que abrigarse, que si no, vuestra madre me la va a montar-, nos decía mis hermanos y a mí. Mi padre fue un valiente, porque acudir cada domingo con tres retoños al estadio, aparcar lejos del mismo, caminar hasta llegar, risas e ilusiones. Caminar al regresar, lloros y lamentos. Este hombre fue un campeón y si algo le agradeceré siempre, es haberme hecho del atleti, con todo lo que conlleva. La verdad es que echo muchisimo de menos esos momentos compartidos con él y mis hermanos.
Por todo esto es por lo que el otro día lloré de alegría, como un niño, cuando ese "ser bajito" de dos años, que todavía no articula una frase, apareció cantando por el pasillo:
-aleeeti, aleeeeti, ra, ra, ra, abín, abán, bombán, a por ellos eoe-

¡Qué orgulloso se habría sentido su abuelo!
Tan solo espero que algún día no me pregunte:
-Papá, ¿por qué somos del atleti?-

HUACHAFERÍAS

Huachafería es una palabra de origen peruano que significa cursilería. Este vocablo se emplea frecuentemente en la novela de Mario Vargas Llosa, "Travesuras de la niña mala", en la que el autor de forma desgarradora y brillante narra una historia de amor que para nada es cursi.
Nos describe los mil y un sentimientos que afloran en nosotros cuando estamos, estemos o hayamos estado enamorados.
Una historia muy recomendable, "pa quien le guste", lógicamente

jueves, noviembre 09, 2006

UN PEQUEÑO PREMIO

A veces la vida nos depara muy buenos momentos que grabamos a fuego en nuestros sentidos.
Uno de ellos es haber podido, hace ya algún tiempo, darme un pequeño homenaje, junto a miña lúa, consistente en saborear un par de bruños de la ría paladeando una botellita de Terras Gauda.
El siguiente queda pendiente para cuando tengamos un poco asentado al segundo retoño.

El sitio: Bar Casa Consejo, San Esteban de Negros núm. 61-Redondela. Tfno: 986 401 194

miércoles, noviembre 08, 2006

WHATEVER

http://www.youtube.com/watch?v=kgTJ_NsdpAM

Those were the days my friend!
Y nosotros sin saber que Rafa la tenía grabada, seguro que alguna versión hubiera caído en aquellos tiempos de locales de ensayo en Carabanchel. Una lástima que no esté publicada en ningún album de Oasis.
En fin, ahí queda eso.

Esta otra es bastante más tranquila
http://http://www.youtube.com/watch?v=cd5gWQK1ZS4

EL REY DE URUK

Hace ya algún tiempo, al salir de trabajar, acompañé a mi querido adjunto a realizar un encargo que le había pedido su hijo:
-Papá, en la facultad me han encargado leer un libro titulado "El poema de Gilgamesh" y la verdad es que ando bastante liado como para ir a comprarlo, si no te importa....
-En absoluto, al salir de currar, me acerco a alguna librería y te lo compro.

Pasamos por la primera librería que encontramos camino de su casa y al preguntar por el libro, el dependiente puso una cara extrañísima, como si le estuviéramos hablando en turco-chipriota.
-No, no tenemos ese título.

Así nos ocurrió en un par de librerías más. Mi compañero de andanzas comenzó a contarme que su hijo le había metido en un apuro. - Si es que este chico, no podía leer algo más sencillito, no, tenía que ser Gilgamesh, que no lo conoce ni Dios.

Al final hicimos un último intento de búsqueda en una librería-papelería, tipo tienda de regalos, que estaba próxima a su casa, sin ningún tipo de esperanza de encontrar el tesoro.
-Buenas tardes, dijimos
-Muy buenas-, respondió la señora, de unos setenta años, que estaba justo detrás de un pequeño mostrador.
-Verá- dijo mi amigo-, estamos tratando de encontrar una de esas rarezas que me imagino no tendrá usted, pero la verdad es que por preguntar no se pierde nada: "El poema de Gilgamesh".

La señora nos miró por encima de sus anteojos, sin moverse de su sitio, se inclinó, y acto seguido, de debajo del mostrador, sacó el famoso libro. La señora no movió el rictus ni tan siquiera al cobrar.

Nos quedamos estupefactos. Seguro que si le hubiéramos solicitado cualquier otra cosa, la tendría también a mano.

http://www.ancienttexts.org/library/mesopotamian/gilgamesh/

martes, noviembre 07, 2006

ANIMAL DE COSTUMBRES

Imaginemos que la huelga convocada por los trabajadores de las gasolineras durara un par de meses y que tan sólo se respetaran servicios mínimos para el transporte público.
Sin atascos, sin ruidos de bocinas, sin emisiones brutales de gases contaminantes, incremento en la venta de bicicletas y de podómetros. Mejora en el servicio y acondicionamiento de trenes y autobuses.
Llegar a la oficina, a la tienda, al lugar de trabajo y comentar con los compañeros:
-Hoy he hecho el recorrido desde casa hasta aquí en tres minutos menos, voy mejorando mi marca. Además estoy perdiendo peso.
Los seres humanos somos animales de costumbres y quizás para cuando se solventasen los problemas laborales que afectan a las gasolineras, nos hubiéramos olvidado de que existen.

Imaginemos.....

lunes, noviembre 06, 2006

LA CRUZ

Aunque uno no es especialmente entendido en temas de cine y no es muy partidario de Almodóvar, anoche tuve la ocasión de ver su última película, "Volver". Se lo debo a miña lúa, que fue quien me convenció.
La verdad es que la película me gustó bastante, con una Penélope Cruz exhuberante y Carmen Maura en su tónica habitual. Entre ambas actrices se comen la cámara. Un buen duelo de titanes, que si, además lo aderezamos con las intervenciones de Lola Dueñas, Blanca Portillo y Chus Lampreabe, junto con la intervención de otra serie de actrices secundarias y un buen guión, queda un film redondo y que, al menos, durante casi un par de horas me tuvo bastante entretenido.
Merece la pena.

viernes, noviembre 03, 2006

LA CUENTA BANCARIA

Se acerca el fin de semana y uno de los verdaderos placeres del sábado por la mañana, cada quince días y mientras haya liga, es ir a sellar la quiniela de fútbol. Es el verdadero placer que comparto con mi hermano Rafeca y con mi suegro. Siempre que me toca rellenar el boleto lo tengo que hacer por duplicado. Cuatro dobles.
Acto seguido marco el número de teléfono de mi hermano y le dicto las apuestas. Siempre se cabrea porque el resultado que le pongo al atleti es favorable.
-Así no nos haremos millonarios en la vida
-Anda, cállate y dame el número de cuenta, que el lunes te ingreso los millones.

El lunes siempre le llamo para decirle que hemos acertado cinco.

En fin, un lujo poder compartir estos momentos.

ASENSIO MIÑAMBRES

Hablando con mi gran amigo Iñigo, me ha comentado que va a retomar las historias de su excéntrico personaje "Asensio Miñambres". Una excelente noticia.
Ojalá que algún día vean la luz.

LA SIRENA VIUDA


"A partir de 1980, yo había estado varias veces en Copenhague y siempre había cumplido con el rito de rendir homenaje a la legendaria sirenita de Eriksen. Debo reconocer, sin embargo, que sólo en esta última ocasión me pareció advertir en su rostro, y hasta en su postura, una casi imperceptible expresión de viudez.Cierta noche, estimulado tal vez por varias jarras de Carlsberg, me atreví a mencionar el tema ante varios amigos latinoamericanos, verdaderamente expertos en exilios daneses. Por las dudas, y a fin de que no me creyeran más borracho de lo que estaba, traté de darle al comentario un ligero tono de autoburla, pero, para mi sorpresa, todos se pusieron serios y uno de ellos, un santafesino llamado Alfredo, dijo lentamente, como si estuviera midiendo las sílabas: "No se trata de que sólo tenga expresión de viuda; en realidad, es viuda".Ahí nomás se me pasó la borrachera, y entonces fue Julio, exiliado chileno, quien tomó la palabra: "El protagonista de esta historia es compatriota mío. Aunque te parezca mentira, fue Pinochet quien lo empujó hacia la sirenita. Después de soportar castigos y humillaciones en cárceles chilenas, Rodrigo, natural de Concepción, recaló en Copenhague. No habían transcurrido veinticuatro horas desde su llegada (antes aún de cumplir el primero de los trámites complementarios para confirmar su estatuto de exiliado), cuando ya estaba perdidamente enamorado de la sirenita. Fue un amor a primera vista, aunque, eso sí, rodeado de imposibles, como ocurre, después de todo, siempre que alguien se enamora de un personaje inalcanzable y célebre. Digamos, de Catherine Deneuve, Ana Belén, Sonia Braga. O también de la sirenita de Copenhague. Es claro que Rodrigo tenía sus rarezas, pero tú, que hasta no hace mucho también fuiste exiliado, bien sabes que en el exilio lo raro es apenas un matiz de lo normal. Por otra parte, Rodrigo hablaba pocas veces de su pasión recién estrenada."Simplemente, reservaba alguna hora de su jornada para contemplar a la sirenita, como una forma de comprobar que en sí mismo iba creciendo un amor, tan desacostumbrado como indestructible. Además, cuando se enteró de que la sirenita, en lejanos y cercanos pretéritos, había sufrido escarnios, castigos y hasta mutilaciones, halló en ese pasado una nueva zona de afinidad con su propia y escarmentada historia. Así hasta que un día resolvió transformar lo imposible en verosímil. Estábamos en pleno invierno (aquí es una estación realmente inhóspita) pero a él no le pareció justo postergar su proyecto hasta la primavera. Por razones obvias, eligió las horas de la madrugada: no quería arriesgarse a que se formara un corrillo de curiosos (incluido algún indiscreto policía) y que decenas o centenares de ojos mancillaran su más gloriosa intimidad. Eran las tres y cuarto de un domingo de enero cuando Rodrigo llegó hasta el objeto de su amor. Ella estaba como siempre, inocentemente desnuda, y Rodrigo pensó que no era lícito que él permaneciera miserablemente vestido. De manera que, a pesar de los 12 grados bajo cero, se fue despojando, una por una, de todas sus prendas, que quedaron dobladas y en orden junto a sus pies descalzos y ateridos. Ahora sí estaban en igualdad de condiciones su amada y él. Castigados, desnudos, estremecidos. A esa altura, Rodrigo debe haber apretado sus dientes para que no castañetearan y por fin debe haber abrazado tiernamente a su sirena, en el tramo más feliz de su nueva existencia. Que fue breve, claro, porque allí lo hallaron, horas después, dulcemente yerto, sin nueva vida y también sin vida vieja. Y es por eso entiendes? que la pobre sirenita tiene esa cara de viuda que le has visto. Más aún, te diré que desde entonces ha pasado a ser una de los nuestros. Una exiliada más, inmóvil junto al mar, que sueña con la vuelta"

Mario Benedetti---"Despistes y Franquezas"

Muchísimas gracias Alberto, Stine y Nora por unos días tan maravillosos, por vuestra acogida y por haber compartido esos buenos momentos de confidencias acompañados de "monte-carlitos"

jueves, noviembre 02, 2006

LA CASA RURAL

Situada en un lugar maravilloso, con vistas a la ría de Vigo, se encuentra "Casa Catalina". Dispone de seis habitaciones a cada cual más bonita y acogedora, pero lo más importante es que cuenta con una buena mesa y mantel.
Impresiona la ensalada templada de mollejas de pato, que pedida como entrante y acompañada de una carne, hace las delicias de los más exquisitos paladares. Ojo con el postre casero denominado tarta de tres chocolates. Increíble. Por no hablar de la mousse de queso. Espectacular!!!
Además, Katy, la dueña, es un ser excepcional, de esas personas que merece la pena tratar.

Saramagoso núm. 22-O Viso- Redondela-Pontevedra
Tfno.- 986 49 57 88

Merece la pena

miércoles, noviembre 01, 2006

ÁNGELES DE LA GUARDA

Papá, llalla, abuelo, Bernardo, Conchy, Caruel, Antón y tantos otros que formásteis parte de nuestras vidas, seguid cuidándonos igual de bien que hasta ahora.
No hay un solo día en que no se os eche de menos.

lunes, octubre 30, 2006

EL MIAJÓN DE LOS CASTÚOS

En nuestra querida Extremadura se habla un idioma denominado CASTÚO (caghtúo), cuyo máximo exponente literario es LUIS CHAMIZO, autor de esta rapsodia denominada "La Experiencia":
"Ven p'acá hija mía
que yo soy ya vieja
y ya di ese paso que tú das agora
y viví esa vida que llamamos güena,
y estrujé mis ojos pa secame el llanto,
que a juerza de llanto m'entró la experiencia. (..)
(..)Ascucha hija mía,
y no t'encapriches con tu comenencia,
que la vida es corta,
mu corta y mu güena
pa los que vivimos de nuestro trebajo
y estamos contentos con nuestra pobreza".
Pues eso...

A mi querido ADJUNTO

LAS PROFESIONES

El pasado sábado, D., mi compañero de bufete acudió al tanatorio de turno para dar el pésame por el fallecimiento del abuelo de una amiga.
Contaba con oficiar los saludos de turno, aplicar un par de veces el "no somos nadie" y, tras los veinte minutos de rigor, ir a disfrutar de la tarde-noche en compañía de su pareja.
Sin saber cómo, se vio rodeado por todos los familiares del finado analizando las cláusulas de la póliza funeraria que aquél había contratado y discutiendo con la comercial del Santo Entierro la aplicación, vigencia y validez de unas condiciones o de otras.
Dos horas y media después de su llegada al mortuorio, se dirigió al cine donde por poco no llega a la sesión planeada desde un principio.
Por lo menos la película de Martin Scorsese, "Infiltrados", mereció la pena.

EL DESCUBRIMIENTO

He estado todo este mes padeciendo un virus catarral que me ha impedido hacer cualquier tipo de ejercicio (correr, bici, nadar...).
Una tos tipo garrapata se ha instalado, muy cómodamente, en mis bronquios.
El pasado viernes tuve la ocasión de pasar por delante de un herbolario y las píldoras cuyo contenido es una mezcla de propóleo y equinácea están logrando que me encuentre bastante mejor.
Para la próxima vez comenzaré a tomar este brebaje a inicios del mes de septiembre.

viernes, octubre 27, 2006

HOTEL DEL OSO

Tras una larga caminata rodeado de montañas y un paisaje maravilloso, desciendes por el teleférico de vértigo.
Vuelves a pisar tierra, te encuentras en Fuente De.
El recorrido en coche hasta llegar a Cosgaya no es muy largo. Una vez allí conviene dirigirse al "Hotel del Oso". Dos mastines te reciben a la entrada, están tumbados y, a modo de saludo, levantan una ceja y esbozan un gesto que se hace entender como una leve sonrisa.
Una vez dentro, lo mejor es tomárselo con calma, no por el servicio que es excelente, sino por la cantidad y calidad de la comida que te sirven.
Mi experiencia fue un chuletón de buey cuyo tamaño excedía el de la bandeja en que te lo sirven y de un grosor que sobrepasaba los tres centímetros.
En la mesa de al lado un grupo de sevillanos haciéndose fotos con un hermano gemelo del que yo iba a comenzar a devorar, pausadamente, previo remango de la camisa.
Todo ello acompañado por sus patatas fritas caseras y por un buen rioja.
He de reconocer que al final sobró una décima parte del excelente manjar. El hueco justo para degustar uno de los excelentes postres con que este restaurante cuenta en su carta.
A la salida noté cómo los mastines me daban las gracias por esa décima parte sobrante y así comprendí el porqué de su sonrisa.
Por cierto, conviene reservar. Tfno: 942 73 30 18

miércoles, octubre 25, 2006

Es la primera vez que escribo en un blog. Interesante cuestion poder exteriorizar estados de animo, curiosidades, anecdotas........